Отёл в мясном животноводстве

В связи с возросшим спросом на говядину и развитием программы мясного скотоводства в Российской Федерации, активно завозится скот мясных пород, как из-за границы, так и в пределах России.

Соответственно у российских скотопромышленников возникает вопрос по рентабельному производству говядины? В данной статье мы пытаемся объяснить одну из ключевых причин выбытия мясного скота и телят, данный раздел посвящён отёлу в мясном животноводстве.

Сезонность отёлов основная особенность мясного животноводства, которые происходят в период с ноября по апрель. Массовые отёлы - достаточно напряжённое время, которое длится около 1-2 месяцев. Для организации отёлов необходимо климатические условия и сезон отёла. В осенне-зимний сезон необходимо иметь «родилку», это может быть помещение с выходом в загон, оснащённое боксами, или открытая выгульная площадка с курганами и ветрозащитой. В весенне-летний период отёл может проходить на пастбищных площадках.

Основные сложности отёла в мясном животноводстве: увеличение потерь в системе корова/теленок в стаде. Основа потерь: гибель телят и коров, которые умирают во время или вскоре после отела. Менее заметные убытки: связанные с задержкой восстановления животных после отёла; удлинением сезона отела и увеличение трудозатрат на лечение животных.

Сложности отёла можно минимизировать, благодаря правильному управлению стадом.

Существует два фактора приводящие к сложному отёлу; генетика и кормление, которые необходимо контролировать, чтобы свести к минимуму проблемы.

Массовый отел связан с колоссальными экономическими потерями в промышленном производстве мясного животноводства. Собранные данные из различных областей организаций указали, что до отъёма доходит только 70-85 процентов телят относительно рождения. По данным, примерно 70% отхода телят в период от рождения до отъёма - мертворожденные или телята которые умирают в течении 24 часов после рождения. Эти потери связанны со сложностью отёла.

При оценке факторов, влияющих на выход телят, отмечено, наибольшие потери в процентах являются следствием:

1. проблемы с воспроизводством коров и нетелей (не осеменяются) или ранняя эмбриональная смертность,

2. смерть теленка.

Тяжёлые (Сложные) отёлы приводят к; снижению количества телят, повышению смертности коров, увеличению ветеринарных затрат, задержке цикла воспроизводства.

Факторы влияют на сложность отёла:

1. Возраст животного.

2. Вес телёнка при рождении.

3. Размер области таза коровы или нетели.

4. Пол телёнка.

5. Размер матки.

6. Длина беременности.

7. Порода и генотип производителя.

8. Порода и генотип коровы или тёлки.

9. Состояние коровы или тёлки.

10. Питание коровы или тёлки.

11. Форму телёнка.

12. Положение в матке.

13. Климатические условия.

Большинство из этих факторов можно сгруппировать в две классификации:

  • Факторы, влияющие на размер и форму телёнка
  • Факторы, влияющие на способность коровы рожать

Взаимодействие этих групп факторов, определяет частоту возникновения сложного отёла. В общем, тяжёлые роды будет наблюдаться, когда размер плода, несовместим с размерами малого таза коровы, когда плод неправильно расположен в матке, или когда корова не может нормально телиться из-за слабости, стресса или гормональных нарушений. До сих пор наиболее распространенной причиной является слишком большой плод или маленький размер матки. Однако, данными факторами можно управлять, чтобы гарантировать, что размер плода совместим с раскрытием таза и размером матки.

ВОЗРАСТ ЖИВОТНОГО

Возраст животного составляет основной процент трудности отёла у первотёлок и потери телят. Несмотря на то, что большинство первотелок находятся под более пристальным наблюдением. Высокие показатели сложности отёлов у первотёлок обусловлены: меньшим размером животного впервые роды, чем на последующих отёлах. Так как происходят изменения формы таза, после первого отёла.

Рекомендуется на время отёла первотёлок вводить в стадо «мамок-кормилиц», это выбраковка молочного производства. Не всегда молочная продуктивность первотёлок соответствует потребности телят, введение «мамок-кормилиц» позволяет быстрее первотёлке восстановиться после отёла, соответственно увеличение эффективности процесса воспроизводства на этом стаде!

ВЛИЯНИЕ ВОЗРАСТА ЖИВОТНОГО НА СЛОЖНОСТЬ ОТЕЛА

влияние возраста

ВЕС ТЕЛЕНКА ПРИ РОЖДЕНИИ

Как правило, вес при рождении теленка напрямую связан с частотой возникновения сложного отёла.

Влияние веса при рождении на легкость отела в процентах Симментальской породы

вес теленка

Влияние породы на вес рождения и сложность отела

влияние породы

Вывод: зависимость породы и веса теленка при рождении, имеют влияние на возникновение сложности отёлов.

ПОЛ ТЕЛЕНКА ПРИ РОЖДЕНИИ

Процесс рождение бычков, как правило, тяжелее, чем телок. Согласно полученным данным, масса бычков при рождении больше массы тёлок на 1,5 -10 кг, и показатель помощи при отёле выше на 10 – 40 %. Нет разницы в смертности молодняка между полами без оказания помощи при рождении! Другие исследования отмечают, частота сложности отёла у взрослых коров, носящих бычков в два раза больше чем коров носящих тёлок. Этот факт можно объяснить, что бычок-телёнок в утробе матери, как правило, находится дольше от 2 до 7 дней, что увеличивает продолжительность беременности и способствует росту теленка внутри утробы.

ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ БЕРЕМЕННОСТИ

Продолжительность беременности имеет косвенное влияние на сложность отёла в результате увеличения веса телёнка при рождении. Ежедневный прирост массы плода на завершающей стадии стельности составляет от 1,3 до 3,5 кг в день, соответственно с увеличение длительности беременности, приводит к рождению телёнка с высокой массой тела.

Длинна беременности - это генетическая черта, которая может быть выбрана как один из показателей семени быка производителя. Это означает, что существует потенциал для выбора скота с меньшей длинной беременности и впоследствии снижение массы телёнка при рождении.

Продолжительность беременности в среднем составляет 280 - 287 дней. Еще одно косвенное преимущество короткого периода беременности (280 дней) заключается в том, что корова после отела, в среднем, имеет дополнительные 7-дней после родов для успешного воспроизводства. Это влияет на репродуктивную эффективность!

РАЗМЕР ОБЛАСТИ ТАЗА

Размер области малого таза получил в последнее время значительное внимание в качестве генетического признака, который напрямую связан со сложностью отёлов.

Измерение области таза на годовалых телках, и выбраковка с малыми размерами области таза могут уменьшить процент сложности отёлов в стаде. Средний рост области таза составляет 0,27 см2 в сутки от года до двух лет в дальнейшем область таза продолжает увеличиваться с более медленной скоростью, пока корова не достигнет зрелости. Необходимо мерить область таза у годовалых тёлок, и используя физиологический коэффициент, измеряются во время беременности, и определяется узость области таза, часть нетелей может быть забито, или продано в сопроводительных документах может быть помечено, наблюдение во время отела.

Область таза прогнозировать размер области таза к моменту отёла.

Измерения области таза должны быть проведены за две – три недели до начала сезона осеменения и должны быть включены в общую программу управления стадом.

Если нетелей наследственный фактор в диапазоне от 36 процентов до 92 процентов в среднем 61 процент.

Как измерить область малого таза?

области таза

Рисунок 1.Вертикальные и горизонтальные измерения области таза.

прибор пелвиметр

RICE PELVIMETER

Данный прибор помогает определить площадь малого таза. Вводится рабочей областью ректально, и проводятся замеры вертикальной (высота таза, между крестцом и лобковым бугорком на вершине) и горизонтальной плоскости (ширина таза в самой широкой точке, между правой и левой подвздошной костью) (см. рисунок 1). Площадь (S) вычисляется, высоту умножить на ширину, измеряется в квадратных сантиметрах.

Отношения между: областью таза телки, весом при рождении теленка и частотой сложности отёлов, %

область таза, вес и частота

Вывод: при маленьком размере тазовой области и крупном плоде процент возникновения сложностей отёла очень высокий, с другой стороны, животные с большой областью таза и маленькими телятами несут очень низкий (практически нулевой) процент сложности отёла. Поскольку размеры области таза является наследственным фактором, что бы снизить частоту сложности отёлов в стадах должны осуществлять правильный подбор семени быков производителей по данному критерию!

ПРЕДОТЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ И СОСТОЯНИЯ ЖИВОТНОГО

Некоторые производители скота ограничивают питание коров до отела, предполагая снизить вес телёнка при рождении и таким образом профилактировать возникновение сложности отёлов. Масса тела может быть снижена из-за ограниченного питания коровы, но увеличивается количество случаев возникновения сложного отела. Такой практики следует избегать, так как недокорм коров до отела, приводит к высоким экономическим потерям, вызывая сложность отёлов, проблемы с воспроизводством, молодняком и снижению молочной продуктивности!

Эффект потребления энергии в предотельный период, влияние на вес при рождении теленка и сложностью отела.

эффект потребления энергии

Эффект потребления энергии в предотельный период, влияние на вес при рождении теленка и сложностью отела у первотёлок.

эффект потребления энергии

А. От отъёма до отёла,

B. Подготовка к отелу

От отъёма до отёла важный этап жизни ремонтных тёлок и имеют прямое влияние на лёгкость отёлов. Проведённые исследования в эксперименте оценивали влияние кормления после отъема на развитие телки. В этом исследовании, участвовали Ангусы.

Контрольная группа: телки имели живую массу 55 - 65 процентов от массы взрослой коровы на момент первого осеменения. Трудность отёла у контрольной группы составил, 52,3%.

Опытная группа: телки, имеющие, живую массу 75% на момент первого осеменения и на момент отёла вес составил, 95% от массы взрослой коровы; имели более крупную область таза; после отёла имели высокий балл упитанности тела; трудность отёла составила 28,8%.

Результаты подчеркивают важность питания в выращивании ремонтных тёлок, в программе развития от отъема к отёлу. Эти данные необходимо учитывать при профилактике трудности отёла.